Schifferbörse Restaurant

Fischspezialitäten und maritimes Ambiente

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4,5(4372)

Das Schifferbörse Restaurant befindet sich in der Kirchenallee 46, 20099 Hamburg, Deutschland, und bietet eine einladende Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Touristen anzieht. Die Speisekarte hebt sich durch frische, regionale Gerichte hervor, darunter köstliche Fischspezialitäten und herzhafte Hamburger Klassiker. Die stilvolle Einrichtung kombiniert maritimes Flair mit modernem Design, was zu einem angenehmen Dining-Erlebnis beiträgt. In der Nähe des Restaurants befinden sich beliebte Attraktionen wie der Hauptbahnhof und die Alster, die ideal für einen anschließenden Spaziergang sind. Schifferbörse ist der perfekte Ort, um die kulinarische Vielfalt Hamburgs zu entdecken und sich nach einem aufregenden Tag zu entspannen.

Menü

NamePreis
Labskaus€15-€20
Pannekoken€8-€12
Scholle mit Speck€18-€22
Hamburger Labskaus€16-€21
Apfelstrudel€7-€10
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Umfangreiche Menüauswahl

Labskaus

Das traditionelle norddeutsche Gericht überzeugt durch seine bodenständige Einfachheit. Das gekochte Rindfleisch ist zart und harmoniert wunderbar mit den Kartoffeln und Zwiebeln. Die Gewürze verleihen dem Ganzen eine angenehme Note. Besonders gelungen ist die Kombination mit dem Spiegelei und den Gurken, die für eine frische Note sorgen. Ein herzhaftes Essen, das sowohl sättigend als auch geschmacklich ausgewogen ist. Empfehlenswert für Liebhaber der norddeutschen Küche!

Pannekoken

Die fluffigen Pfannkuchen sind ein wahrer Genuss! Sie überzeugen durch ihre perfekte Konsistenz und lassen sich wunderbar mit verschiedenen Belägen kombinieren. Besonders der Ahornsirup harmoniert hervorragend mit dem süßen Teig, während Schinken und Speck für eine herzhafte Note sorgen. Ein tolles Frühstückserlebnis, das sowohl für süße als auch für herzhafte Liebhaber etwas zu bieten hat. Sehr empfehlenswert!

Scholle mit Speck

Die gebratene Seezunge mit Speck und Bratkartoffeln war ein wahrer Genuss. Der zarte Fisch harmonierte hervorragend mit dem salzigen Speck, während die Bratkartoffeln schön knusprig waren. Die Dijon-Senfsoße rundete das Gericht perfekt ab und verlieh ihm eine angenehme Würze. Insgesamt ein gelungenes Zusammenspiel von Aromen, das sowohl Fischliebhaber als auch Freunde herzhaft zubereiteter Beilagen begeistern dürfte. Empfehlenswert!

Hamburger Labskaus

Die moderne Version des Labskaus überzeugt mit ihrem herzhaften Hamburger Fleisch und dem perfekt gedünsteten Gemüse. Die Kombination aus diesen Zutaten und der cremigen Kartoffelmasse schafft ein rundes Geschmackserlebnis, das sowohl traditionell als auch innovativ wirkt. Die Balance zwischen den Aromen ist gelungen und macht das Gericht zu einer empfehlenswerten Wahl für Liebhaber norddeutscher Küche. Ein echter Genuss!

Apfelstrudel

Der Apfelstrudel ist ein wahrer Genuss. Die Kombination aus süßen Äpfeln, saftigen Rosinen und einer perfekten Zimtnote sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Besonders gelungen ist die Beilage von Vanilleeis, die dem Dessert eine cremige Frische verleiht. Der Strudel selbst ist schön knusprig und warm, was ihn zu einem idealen Abschluss eines jeden Essens macht. Ein absolutes Muss für Liebhaber klassischer Desserts!

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